近年來，云南省普洱市寧洱哈尼族彝族自治縣茶產(chǎn)業(yè)不僅承載著群眾增收的希望，見證著山鄉(xiāng)的巨變，更實現(xiàn)了從零星種植到規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化的歷史性跨越。從傳統(tǒng)“靠天吃飯”到現(xiàn)代科技賦能，茶產(chǎn)業(yè)已成為寧洱富民強(qiáng)縣的支柱產(chǎn)業(yè)和綠色發(fā)展的核心引擎。
走進(jìn)寧洱縣勐先鎮(zhèn)竹山村，連片的茶樹枝繁葉茂，對竹山人而言，茶樹早已超越經(jīng)濟(jì)作物的范疇，更像是一位沉默的“母親”，滋養(yǎng)了一代又一代山里人。如今，懷揣著對故鄉(xiāng)眷戀與對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的信心，越來越多的年輕人返鄉(xiāng)歸巢，帶著新理念、新技術(shù)扎根茶園，讓這片沃土煥發(fā)出蓬勃的生機(jī)與活力。
改革開放初期，寧洱的茶葉種植大多沿襲傳統(tǒng)的單株稀植模式，科技水平低、管理粗放，產(chǎn)量低、品質(zhì)不穩(wěn)定，這也導(dǎo)致茶葉的商品化程度極低。
面對這樣的困境，寧洱縣將茶產(chǎn)業(yè)作為重要的富民產(chǎn)業(yè)來抓，堅持改革創(chuàng)新，多渠道扶持茶葉生產(chǎn)，大力推廣茶園建設(shè)。盡管當(dāng)時茶葉的市場價值還沒有完全顯現(xiàn)，但茶產(chǎn)業(yè)已開始成為許多家庭重要的經(jīng)濟(jì)支柱，為后續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
20世紀(jì)80年代末，寧洱茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展時期。在政府引導(dǎo)下，一批集中連片、規(guī)模達(dá)千畝以上的茶葉生產(chǎn)基地相繼建成，有效激發(fā)了廣大茶農(nóng)投身茶葉生產(chǎn)的積極性。近年來，寧洱縣積極探索“合作社+”模式，推動茶農(nóng)從“單打獨斗”轉(zhuǎn)向“抱團(tuán)發(fā)展”，有效整合了資源，提升了組織化程度，茶農(nóng)收入穩(wěn)步增長?！皼]加入合作社之前，茶葉難賣、價格還低。加入合作社后，茶葉鮮葉不僅好賣了，價格也一步步漲了上來。家里新房也蓋起來了，日子越過越有盼頭?！睂幎级疾枞~專業(yè)合作社成員謝輝欽說。
“公司+基地+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)模式不斷完善深化，為當(dāng)?shù)厝罕婁伨土艘粭l穩(wěn)固的增收致富之路，越來越多的農(nóng)戶通過參與茶葉種植、管理、采摘、加工等環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了在“家門口”穩(wěn)定就業(yè)與持續(xù)增收。
如今，新一代的茶人不僅是父輩種茶技藝的繼承者，更通過組建新型合作社、打造自主品牌、開展電商直播等方式，讓深藏于大山的優(yōu)質(zhì)普洱茶香飄更遠(yuǎn)?！拔覀儼艳r(nóng)戶的茶葉集中起來統(tǒng)一加工、統(tǒng)一銷售。”寧洱布都茶葉專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人秦道淮表示，過去小作坊式的零散經(jīng)營，在市場上幾乎沒競爭力；現(xiàn)在通過統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一銷售，徹底解決了這個難題。目前，合作社的茶葉主要銷往省外，依托網(wǎng)絡(luò)直播和線下批發(fā)相結(jié)合的營銷模式，不僅拓寬了銷路，也逐步贏得了良好的市場口碑。
從追求產(chǎn)量到注重品質(zhì)，從普通茶園向綠色、有機(jī)茶園邁進(jìn)，這一過程清晰映射出寧洱縣茶產(chǎn)業(yè)升級的發(fā)展思路與路徑。如今，通過有機(jī)認(rèn)證的茶葉每斤售價可達(dá)數(shù)百元甚至上千元，價值遠(yuǎn)超傳統(tǒng)的臺地茶與普通生態(tài)茶。
“為了打造品牌，我們逐步將原有的臺地茶園轉(zhuǎn)型為有機(jī)茶園，還建立了產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，讓消費者能放心飲用我們的有機(jī)茶。”普洱茗上品茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人汪俊華介紹，現(xiàn)在我們的有機(jī)茶價格，比以前的臺地茶翻了10倍以上。
截至2025年底，寧洱縣茶園總面積已達(dá)33萬畝，其中現(xiàn)代生態(tài)茶園面積20.48萬畝，野生古茶樹群落12.16萬畝，栽培型古茶園約0.36萬畝。有機(jī)認(rèn)證的茶園面積達(dá)43188.5畝，建成綠色食品茶產(chǎn)業(yè)基地18個。如今，寧洱全縣16256戶農(nóng)戶、約6.1萬人實現(xiàn)增收，實現(xiàn)戶均年收入28515元，人均年收入7563元，茶產(chǎn)業(yè)已成為帶動群眾增收致富的重要引擎。
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